Rabu (06/03/2024) – Gelaran Gebyar Pangan Lokal Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) yang diselenggarakan oleh Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Blitar telah mengundang antusiasme masyarakat, khususnya kalangan sekolah dasar dan PKK Kecamatan. Terkait hal tersebut, Pemkab Blitar menggelar lomba mewarnai tingkat sekolah dasar dan lomba Cipta Menu (LCM) PKK Kecamatan sebagai bagian dari upaya meningkatkan kesadaran akan pentingnya pangan lokal yang sehat, bergizi, seimbang, dan aman.
Acara ini merupakan bagian dari upaya pemerintah dalam mendukung program pangan lokal yang berkualitas dan berkelanjutan. Dengan tema “Gebyar Pangan Lokal Beragam Bergizi Seimbang dan Aman”, kegiatan ini bertujuan untuk mendorong kesadaran akan keberagaman pangan lokal yang kaya akan nutrisi dan bernilai gizi tinggi. Melalui lomba mewarnai tingkat sekolah dasar, anak-anak diajak untuk lebih mengenal berbagai jenis pangan lokal yang ada di sekitar mereka, sementara lomba Cipta Menu (LCM) PKK Kecamatan memberikan kesempatan kepada masyarakat untuk berkreasi dalam menciptakan menu makanan sehat berbahan dasar pangan lokal. Lomba mewarnai tingkat sekolah dasar diikuti oleh ratusan peserta dari berbagai sekolah dasar di Kabupaten Blitar. Dalam lomba ini, para peserta akan menunjukkan kreativitas mereka dalam mewarnai gambar-gambar yang berkaitan dengan pangan lokal yang beragam. Hal ini diharapkan dapat memberikan pendidikan awal kepada anak-anak tentang pentingnya mengonsumsi pangan lokal yang sehat dan bergizi. Selain itu, lomba Cipta Menu (LCM) PKK Kecamatan juga menarik antusiasme peserta dari berbagai kelompok wanita di masing-masing kecamatan di Kabupaten Blitar untuk menciptakan menu-menu sehat yang menggunakan bahan pangan lokal.
Kegiatan Gebyar Pangan Lokal Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) ini merupakan wujud nyata dari komitmen pemerintah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya pangan lokal yang berkualitas dan sehat. Melalui kegiatan ini, diharapkan masyarakat, khususnya generasi muda, dapat lebih menghargai serta mengonsumsi pangan lokal yang bervariasi, bergizi, seimbang, dan aman. Gebyar Pangan Lokal Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) ini diselenggarakan dengan melibatkan berbagai pihak, termasuk Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Blitar, Dinas Pendidikan, Kebudayaan, Pemuda, dan Olahraga Kabupaten Blitar, serta PKK Kabupaten Blitar. Melalui kolaborasi antar institusi dan masyarakat, diharapkan program pangan lokal dapat terus didukung dan dikembangkan untuk memberikan manfaat yang maksimal bagi seluruh masyarakat Kabupaten Blitar.
Selain lomba mewarnai tingkat sekolah dasar dan lomba Cipta Menu (LCM), Gebyar Pangan Lokal juga menawarkan berbagai kegiatan lain yang melibatkan seluruh lapisan masyarakat, seperti pameran pangan lokal, bazaar produk lokal, seminar kesehatan, dan workshop memasak sehat berbahan dasar pangan lokal. Melalui kegiatan-kegiatan tersebut, masyarakat dapat semakin sadar akan keberagaman pangan lokal yang tersedia di sekitar mereka dan dapat memanfaatkannya dengan baik untuk kehidupan sehari-hari. Pemerintah Kabupaten Blitar mengajak semua pihak untuk mendukung serta berpartisipasi aktif dalam Gebyar Pangan Lokal Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) sebagai upaya nyata dalam memperkuat keberlanjutan pangan lokal yang sehat dan berkualitas. Program-program seperti ini terus menjadi momentum untuk menumbuhkan kesadaran akan pentingnya pangan lokal di tengah-tengah masyarakat serta dapat mendukung peningkatan kualitas kesehatan dan perekonomian masyarakat secara keseluruhan. Dengan diselenggarakannya lomba mewarnai tingkat sekolah dasar dan lomba Cipta Menu (LCM) sebagai bagian dari Gebyar Pangan Lokal ini, diharapkan bahwa peserta, baik anak-anak maupun masyarakat dewasa, dapat semakin mengenal, mengapresiasi, dan memanfaatkan pangan lokal dengan lebih baik, serta melakukan konsumsi pangan lokal secara beragam, bergizi, seimbang, dan aman.
